The animal to be offered in sacrifice, was led around the fields, the husbandmen and country rustics following with shouts and songs. […] The question was this: “What animal is that which goes on four feet in the morning, on two at noon, and on three in the evening?” […] Hercules is usually represented as clothed in the skin of this animal, and leaning on the club which was his ordinary weapon. […] The tyrant was so frightened at the sight of the animal, that he shut himself up in a brazen apartment of his palace. […] They allow animal food, and acknowledge no distinction of castes.

Quelquefois on la représentait avec trois têtes d’animaux : c’était tantôt le cheval, la laie et le chien, et tantôt le taureau, le chien et le lion. […] Les dieux furent saisis d’admiration à la vue de cet animal qui réunit la force à la docilité. […] Jeté par la tempête dans l’île de Circé, il vit ses compagnons changés en animaux immondes, c’est-à-dire abrutis par les voluptés. […] Il créa successivement les astres, les plantes, les arbres et les animaux. […] Ils n’avaient point de temples : c’est sur les montagnes qu’ils honoraient leurs dieux, auxquels ils offraient en sacrifice le sang des animaux.