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19. (1835) Mémoire pour servir à l’histoire de la société polie en France « Chapitre IV » pp. 38-47

Louis avait neuf ans et il était roi. […] Bertrand, sous celui de secrétaire du cabinet, et ensuite lecteur du roi. […] Racan commença par être page de la chambre du même roi. […] Le roi arrivant incontinent après, demanda s’il y avait du cidre ; on lui dit que oui et qu’il était excellent. […] La fortune voulut que celui qui faisait l’essai le fit en l’autre verre ; de sorte que le roi, quelque montrance que fît M. de Souvray, que le feu roi son père buvait même avec les moindres soldats, il ne voulut jamais boire.

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