Olivetta. Non sappiamo chi si nascondesse sotto questo nome, che era un po' della serva e un po' dell’amorosa ingenua, a vicenda con Franceschina, nella Compagnia di Flaminio Scala. Nello spoglio del suo Teatro delle favole rappresentative, ella entra tre volte. Nel Vecchio geloso è figliuola di Pasquella, e amante di Pedrolino ; nel Marito è serva ; nei Tappeti alessandrini è serva. E la troviam serva nella tragedia de'Quattro pazzi, un de' nuovi Scenarj pubblicati da A. Bartoli.

Francesco Bartoli riferisce il seguente madrigale del Conte Gio. Battista Mamiano, che è tra le sue rime edite in vecchiezza nel 1620 :

Per la Signora Olivetta Comica

Pace promette il nome

d’Olivetta gentile,

ma le parole, il volto, e quei lucenti

occhi crudi omicidi

minacciano al mio cor guerre e tormenti.

O che vezzoso stile

di Comica Sirena

col nome gioia dar, cogli occhi pena.

Se di perir non brami in fiero ardore

fuggi, fuggi mio core,

nè ti fidar del finto nome, o stolto ;

ma credi agli occhi, alle parole, al volto.

Il Bocchini (V.) ha nella seconda parte della Corona Macheronica il seguente

Prologo tra Olivetta e Bagolino

Bagolino

Ahimè, che più no posso

spinto dal gran dolor,

portar sto peso adosso,

soffrir sto batticor,

perch' ho el▶ mio ben za perso,

vado desperso

criando adess :

Olivetta mi son zo de gargam,

appassionà d’amor, morto de fam.

La zelosia m’accora

crescendome ◀el▶ martell,

◀el▶ gargozzo d’ogn’ora

pianze con le budell,

che trovandose senza

la to presenza,

ogn’un languiss,

e bocca, e gola no se puol dar pas,

priva chi de baz offia, e chi d’un bas.

Olivetta mariola

deh, no m’abbandonar,

che una menestra sola

me puol resuscitar ;

e un baso de to bocca

mentre, che 'l scocca

da quei laurin,

puol dar la vita a un servo de'più car,

ne l’amor sì costante, e nel magnar.

Ma gramo in van me sbatto,

ma con rabbia, e desgust,

e fin che no te catto

no posso aver più gust,

che l’appetito adesso

in far progresso

me vuol per mort ;

e sbolzonado da Cupido ogn’or,

ho la fame in la gola, amor nel cor.

Olivetta

Se podesse za mai

con Bagolin mio bell,

ballar, tirarghe dentro,

provandome con ti ;

e per compir ◀el▶ ballo

vogio sul fallo

far comparir,

la sguattara col cogo i quai tutt’unt

interzeran corbette, e contrapunt.

Tutti insieme

Su donca balladori

ciaschedun salta in su,

per confermar i humori

de tanta servitù,

deve la man adesso,

e volzé spesso

le spalle, e 'l bust ;

e tornéve co i petti a rincontrar,

mostrando ch'anca i Zagni sa ballar.

raffrenar tanti guai,

e bandir sto martell :

vorave governarlo,

e restorarlo con un regal

de sbrusadei, lasagne, e macaron,

e vorria de formai darghe un gratton.

Bagolino

No sastu donca, cruda,

se cotto son per ti,

e za mai nol se muda

pensier notte, nè dì,

anzi a quei che nol crede,

ghe ne fa fede

i miei sospir,

che tanti per dessotto va scappand,

che i me rompe i calzon de quando in quand.

Olivetta

E mi grama meschina

priva del mio ben car,

tutto ◀el▶ dì in la cusina

me posso smanizar,

che niente mai concludo,

e tutta sudo

quando me mett

a far l’ajada, e co son in tel bon,

da debolezza me casca il piston.

Bagolino

Vien pur donca speranza

presto a la conclusion ;

confortame la panza

con qualche bon boccon ;

che dospuò te prometto

con un balletto

farte veder

robba, che ti dirà dal gran stupor,

viva ◀el▶ mio Bagolin, viva ◀el▶ mio cor.

Olivetta

Orsù via me contento,

però vogio anca mi

Viva l’amor Zagnesco,

e viva Bagolin,

con la cucina e 'l desco,

e viva Frittellin ;

viva pò Zan Padella,

con Zan Gradella,

e Candellot ;

viva de le Vallade a ogni confin,

Mezettin, e Fenocchio, e Zan Scappin.

E viva Zan Buffetto,

Brighella e Bagattin,

Zan Polpetta e Guazzetto,

Cappella e Trappolin :

e viva sempre intera

tutta la schiera

de i Zagni al Mond,

pur, che nel celebrar le nostre nozz,

ciaschedun vegna a empir ◀el so gargozz.