Ils sont maintenus dans le droit d’examiner les mœurs de leurs filles, de juger celle qui a tenu la meilleure conduite, & de lui adjuger la Rose. […] Qui peut mieux connoître la conduite des jeunes Salenciennes, qui est plus intéressé à faire un bon choix, que les habitans qui vivent avec elles, & dont chacun a quelques parentes qui aspirent au même honneur ?
C’est une contradiction en effet fort commune dans le monde entre les sentimens & la conduite, la religion & les mœurs. […] La dame de Guebriant étoit sa dame d’honneur, chargée de veiller sur sa conduite, & d’en répondre à son mari ; elle eut besoin de la garantie d’une dame de ce mérite.