Les mœurs, les usages, l’esprit de ces trois peuples sont absolument différents. […] Ces peuples sont plongés dans un état de stupidité qui les tient de pair avec les animaux. […] Ces peuples ont eu leur poësie, leur musique, leur théatre. […] Ce spectacle n’est pas pour le Peuple Péruvien qui n’entend pas la langue Espagnole. […] Je vis beaucoup de peuple assemblé dans la place ; j’y allai par curiosité, & je le reconnus.