La coûtume des Romains étoit pendant la fête de Saturne, que les valets prissent les habits de leurs Maîtres, & pendant celle de la mere des Dieux, que chacun fît le foû & se déguisât. […] Saint Ephrem assûre que ce n’est ni Saint Pierre, ni Saint Jeana, ni aucun autre Apôtre de Jesus-Christ, qui a enseigné aux Chrêtiens à danser ; mais que c’est l’ancien serpent qui est un grand maître de toute sorte d’incontinence.