Une tête de barbe 1, avec l’étoile 2 nette ; L’encolure d’un cygne, effilée et bien droite 3 ; Point d’épaules non plus qu’un lièvre ; court jointé 4 Et qui fait dans son port voir sa vivacité ; Des pieds, morbleu, des pieds ! […] On appelle ainsi le cheval dont les articulations inférieures sont courtes : ce qui est fort prisé.