La danse de Fanny Elssler s’éloignait complètement des principes académiques : elle s’adressait directement aux sens.

Je sentis la justesse de cette observation de M. l’abbé Le Batteux 1, que les arts, tous enfans de la nature, unis par une liaison intime et par une espèce de fraternité (suivant l’expression de Cicéron), se proposent le même but et se règlent par les mêmes principes. […] Les Beaux-Arts réduits à un même principe, Avant-propos, pag. x.