Sallo conçut le dessein du Journal des Savans.

Cela se conçoit d’ailleurs puisque chaque science se distingue par la nature de ses problèmes et par la diversité des phénomènes qu’elle étudie. […] Là science antique n’a pu concevoir que le milieu extérieur ; mais il faut, pour fonder la science biologique expérimentale, concevoir de plus un milieu intérieur. […] Il nous serait impossible de concevoir de l’eau sans cette condition essentielle. […] D’ailleurs ce que nous voyons ici pour la machine vivante se conçoit facilement, puisqu’il en est de même pour les machines brutes que l’homme crée. […] On ne concevrait pas un physicien ou un chimiste sans laboratoire.

Ce peintre-ci ne manque pas de couleur, en travaillant il peut aller loin ; il faut s’y connaître pour concevoir cette espérance.