Renan, dans la suite, a poussé sa manière, et, quant à la substance même c’est l’ouvrage d’un enfant. […] Renan, par la suite, a tiré, selon moi, un parti exagéré.) […] Et l’on a remarqué qu’un jeûne léger, sans exagération, une demi-diète, favorisent mieux la verve des poètes et la réflexion des philosophes que ne ferait la digestion, avec ses suites proverbiales, d’une énorme truffe.‌ […] Il en a même de naïves, dont il rabattit singulièrement par la suite.‌