La salive qui a été bouillie perd cette propriété pour le moment ; mais elle la reprend au bout de quelques jours. […] Puis, au bout de quelques jours, cette inflammation ayant cessé, la sécrétion reprit ses caractères normaux. […] Berthelot a repris dans ces derniers temps ces expériences avec beaucoup de soin. […] On a repris par l’alcool absolu froid, traité par l’acide sulfhydrique qui colore en noir le liquide, filtré, évaporé au bain-marie. […] Le chien devint moins vorace, plus vif, et reprit l’embonpoint qu’il avait perdu momentanément.