Dans l’ouvrage se peint l’homme qui l’a fait. […] Pourquoi ne peins-tu pas depuis que je te dis de quitter le crayon pour le pinceau ? […] Étienne, après avoir terminé une figure nue peinte d’après nature chez David, était allé passer quelque temps à la campagne pour s’exercer à peindre le paysage. […] C’est le caractère de la physionomie, ce qui l’anime, qu’il faut peindre. […] J’aurai peint un empereur et enfin un pape !