Il ne pouvait oublier les établissements du même genre situés à Leipzig et à Vienne, l’un placé sous la haute direction de Ludwig, l’autre sous celle de Brücke. — L’institut physiologique de Munich dirigé par Pettenkofer et Voit, attira son attention d’une manière spéciale ; il put voir dans cet établissement un magnifique appareil destiné à étudier les produits de la respiration, vaste et belle installation où l’on peut, heure par heure, jour par jour, mesurer la combustion et faire une statique exacte des phénomènes chimiques de la vie.