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13. (1867) Le cerveau et la pensée « Chapitre III. Le cerveau chez l’homme »

La race mongolique est supérieure à la race noire, et dans celle-ci l’intelligence du nègre d’Amérique ou d’Afrique est encore supérieure à celle des Australiens. […] Nous aurions des intelligences de 1000 grammes, de 1500 grammes, de 1800 grammes ! […] On peut déployer de l’intelligence d’une autre manière que dans les sciences. […] A ceux qui prétendent que l’intelligence réside dans la partie antérieure du cerveau, M.  […] Le phosphore est devenu le grand agent de la pensée et de l’intelligence, le stimulant universel, l’âme elle-même.

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