Il a beau être barbare encore, son intelligence est une raison qui se déploie en s’ignorant. […] Ils parlent du printemps et de l’amour, « du temps beau et joli » comme des trouvères, même comme des troubadours. […] Mais ce que le baron se fait le plus volontiers traduire, ce sont les poëmes de chevalerie, car ils lui peignent en beau sa propre vie. […] On n’y peut point vivre nonchalamment étendu sous la belle lumière, dans l’air tiède et clair, les yeux occupés par les nobles formes et l’heureuse sérénité du paysage. […] Poëme sur le Hibou et le Rossignol, qui disputent pour savoir qui a la plus belle voix.