Sorbierec, [Samuel] né dans le Diocese d'Usez en 1615, mort en 1670.
Un de ces Littérateurs, dont la célébrité a infiniment surpassé le mérite. Espece de Chrysologue, il raisonnoit sur tout, sans rien approfondir. Il paroît qu'il travailloit plus pour la fortune que pour la gloire, en quoi il a eu beaucoup d'Imitateurs. Flatteur de tous ceux qui pouvoient lui rendre service, ennemi de tout ce qui s'opposoit à ses projets, son humeur, naturellement satirique, perce dans ses Ecrits, sans annoncer aucun talent pour la bonne plaisanterie. Quelques-unes de ses Lettres sont cependant préférables à celles de Guy-Patin. Il est le même dans la Relation de ses Voyages, où la hardiesse & la satire se permettent encore un plus libre essor. On trouve dans le Sorberiana, Recueil formé de ce qu'il y a de plus passable dans ses Ouvrages, quelques traits instructifs & curieux.