L'auteur paraît avoir donné beaucoup plus de soin à l'anatomie des organes sains qu'à celle des organes malades : et aucun ouvrage ne fait mieux sentir que celui-ci la difficulté de figurer les organes altérés dans leur structure , surtout après leur conservation dans l'alcohol. […] Elle peut au besoin se passer d'une bonne portion d'organe, et même quelquefois de la totalité d'un organe. […] Quel était l'organe malade ? […] Aucun organe n'est plus variable pour la forme et le volume, aucun organe ne se moule plus facilement que le foie sur les parties voisines. […] Tous les organes de cette cavité étaient dans l'état naturel.
Les organes de l'abdomen ne présentaient aucune altération. […] Ces organes sont dans l'état le plus parfait d'intégrité. […] Intégrité parfaite de tous les organes. […] Cet organe a son volume ordinaire. […] Tous les autres organes sont sains.
Cet organe intermédiaire est Une cellule centrale. […] On n'eût pas émis, à coup sûr, une pareille proposition, si au lieu de ne tenir compte dans ces recherches que de l'évolution d'un seul organe on avait eu égard au développement des organes qui caractérisent plus particulièrement l'âge adulte. […] Dès lors, s'il y a un cerveau, organe de l'intelligence, quelle pétition de principe y a-t-il à considérer comme exprimant la perfection la plus haute à laquelle un pareil organe puisse atteindre le cerveau du plus intelligent des ûlres? […] Les principaux faits échappent dans la dissection d'organes aussi réduits. […] Mais dans un grand nombre d'a- (1) Recherches sur l'organe de Jacobson.