La santé physique du dipsomane est rapidement altérée; ses yeux sont vitreux, souvent hébétés ; les joues sont couperosées ; les lèvres, la langue sont rouges et sèches; l'haleine exhale, comme tout le corps, du reste, une odeur alcoolique désagréable. […] Conservons surtout ces admirables langues mortes dont! […] C'était au début des mouvements d'avant en arriére et aussi des mouvements de latéralité avec projection de la langue au dehors, comme si elle se léchait l'épaule, puis sont survenus des mouvements dans les bras.