L'une de ces épreuves al dans la bibliothèque de Nancy. […] Le ganglion céphalique est divisé transversalement par un sillon qui le partage en deux parties, l'une antérieure et l'autre postérieure. […] La double paire de nerfs qui naît de chaque ganglion est l'une au-devant de l'autre dans la sangsue comme dans le lombric, et non pas l'une au-dessus de l'autre comme cela a lieu pour les racines des nerfs spinaux, chez les vertébrés. […] On les voit s'accrocher l'une à l'autre et ne lâcher prise que lorsque l'une d'elles a arraché la tête ou un membre de son ennemi. […] L'une d'elles, la raie torpille, a de plus une puissance électrique qui, au premier contact, stupéfie les animaux dont le corps touche le sien.