Et Ugo da Carpi homme ingénieux et plein de belles inventions s'étant mis à graver sur le bois trouva le secret de fair paraître dans les estampes, les demi-teintes, les ombres et la lumière, comme dans les dessins qui sont lavés de clair et d'obscure. […] Il avait auprès de lui Jean da Udine, qui pour bien représenter les animaux était le plus excellent de tous ses élèves ; il l’employait à peindre des oiseaux fort rares, et d’autres bêtes sauvages que le pape faisait nourrir. Aussi quand Raphaël eut fait le dessin des loges du Vatican, et qu’il eut fait achever ce que Bramant avait commencé, et qui était demeuré imparfait par sa mort, ce fut Jean da Udine qui entreprit tous les ornements et les grotesques qui embellissent ces loges, dont la diversité ne fait pas une des moindres beautés de tout ce grand ouvrage.